フィリピンの伝統的な発酵調味料「バゴーンアラマン」を使用した、風味豊かな塩漬け小エビ炒めです。

小エビの濃厚な旨みと程よい塩味が特徴で、ご飯のお供はもちろん、炒め物や野菜ディップ、麺料理の隠し味にもぴったり。フィリピンでは定番の家庭料理調味料として親しまれており、一さじ加えるだけで本格的なアジアンテイストを楽しめます。

独特の香ばしさと深いコクが食欲をそそる、クセになる味わいです。