ベトナム料理に使われる、生春巻き用のライスペーパーです。薄くやわらかな質感が特徴で、水で戻すだけで手軽に使えます。

エビや野菜、ハーブなどお好みの具材を包めば、本格的な生春巻きを家庭でも簡単に楽しめます。クセのないシンプルな味わいで、さまざまな食材と合わせやすいのも魅力。

軽い食感で食べやすく、前菜や軽食、おもてなし料理にもおすすめの定番食材です。