ベトナムで親しまれているからし菜の漬物を食べやすくスライスした一品です。

シャキッとした食感とピリッとした辛味、ほどよい酸味のバランスが絶妙で、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり。あらかじめカットされているため、そのまま手軽に食べられるのも魅力です。炒め物やスープの具材としても使いやすく、料理のアクセントにも活躍します。

300gの使い切りやすいサイズで、毎日の食卓に本場ベトナムの風味を気軽に取り入れられる一品です。