ベトナムで親しまれている「Mắm Tôm Bắc」は、発酵させたエビを使用した、濃厚なうま味と独特の香りが特徴の発酵調味料です。少量でも料理に深いコクと本格的なベトナムらしい風味を加えることができます。

豚肉料理や揚げ豆腐、麺料理などのつけだれとしてはもちろん、にんにくや唐辛子、ライム、砂糖などと合わせてディッピングソースにするのもおすすめです。特にベトナム北部の料理と相性が良く、さまざまな伝統料理に使われています。

独特の風味と濃厚なうま味を楽しめる、ベトナム料理には欠かせない調味料のひとつです。本場ベトナムの味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

内容量：200g
原産国：ベトナム
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。