エビの旨みをベースにした、ピリ辛＆酸味のあるディッピングシーズニングです。塩味の中にほどよい辛さと爽やかな酸味があり、フルーツやシーフード、揚げ物など幅広い料理と相性抜群。

マンゴーやグアバなどのフルーツに合わせる、ベトナムならではの食べ方にもよく使われています。粉末タイプなので使いやすく、料理に手軽にアクセントを加えられるのも魅力。

ベトナムらしい甘酸っぱくスパイシーな味わいを楽しめる調味料です。